太湖南岸的一块宝地
时间:2020-08-02 01:23  来源:本站  

文 吴永祥

千年湖州农业文化历史悠久,对其举行简朴梳理,可以发现农业经济的生长不仅给湖州带来了“鱼米之乡”的美誉,也使这块太湖南岸的土地一度成为“天下粮仓”。湖州千年农业文化的传承,更是给我们留下了两项丰盛的农业遗产(太湖溇港水利工程、桑基鱼塘循环农业生态系统)和较有地域特色的丰盛物产。

毗山大沟(局部)

嘉靖四十五年《江南经略》一书中的湖州部门溇港

21世纪初,考古事情者在湖州毗山脚下发现了一条开挖于4000多年前的“毗山大沟”。先民用此开挖“毗山大沟”的技术开启了在洳湿之地上疏干排水、垒塘开溇、围圩筑堤的先河。至南宋,由“纵溇横塘”、堤坝、涵闸、圩田、塘桥等组成的溇港水利工程体系在湖州完全形成,千年的溇港造就了湖州辉煌光耀的农耕文明。现在,溇港水利工程遗产已列入了世界浇灌工程遗产,其衍生的桑基鱼塘循环农业生态系统被列入全球重要的农业文化遗产。

全球重要农业文化遗产——湖州桑基鱼塘系统揭牌仪式

而考古掘客研究讲明,至少约在6000年前,湖州先民就开始从事农业生产,并进入农业文明时代(湖州邱城遗址中对马家浜文化层的考古掘客即可为证)。上世纪五十年月,对今天吴兴区八里店镇百廿亩村的钱山漾遗址举行了考古掘客,遗址出土了大量的史前时期的文化遗存,其中就有距今约4000多年的稻谷遗存。这些稻谷既有粳稻,又有籼稻,由此可以推见湖州水稻栽培的历史十分悠久。同时出土的木桨,石、陶制成的网坠,骨制的鱼标,丝线或麻线编织成的渔网,说明其时有多种打鱼工具,可见湖州渔业历史悠久。再联合出土的石质刀、斧、石犁等生产工具和花生、芝麻、蚕豆、毛桃、酸枣和甜瓜等植物种子,讲明湖州先民在数千年前已经由上“饭稻羹鱼”的生活。

钱山漾文化典型器物鱼鳍足陶鼎

春秋战国时期,太湖流域在吴越两国开发下,农耕经济进一步生长,“塘浦圩田”体系开始萌芽,稻作农业格式基本形成,专门的养鱼“专业户”也同时泛起。听说春秋晚期越国大臣范蠡弃官后,就曾在太湖南岸隐居养鱼。西汉末年中原大族南迁,许多家族为躲避战乱而纷纷南迁至湖州定居,同时也带来了先进的农业生产技术。湖州博物馆中所藏的汉代铁犁铧讲明,湖州地域在汉代时已经泛起铁犁牛耕,农耕生产已逐步从“火耕水耨”向精耕细作生长。

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